تجهيز المقهى يبدأ من تأمين الغاز والشفط ثم توزيع الطفايات ولوحات الإرشاد حتى ينجح الفحص من أول مرة.
قبل الفحص
- خزان/اسطوانة غاز في غرفة منفصلة، حساس تسرب وقطع أوتوماتيكي مرتبط بالإنذار.
- غطاء شفط بفلتر شحوم وخط رش تلقائي فوق أجهزة القلي والتحميص.
- طفايات بودرة وCO2 موزعة على المطبخ ومنطقة التحميص مع لافتات واضحة.
- إنارة طوارئ ولافتات خروج مضيئة على الممرات والسلالم.
وثائق سلامة
- مخطط سلامة معتمد يوضح الرش والإنذار ومواقع الطفايات.
- شهادة فحص نظام إطفاء المطبخ وشهادة اختبار الغاز.
- عقد صيانة ساري للإنذار والإطفاء مع شركة مرخصة.
نجهز مقهاك للفحص بلا ملاحظات
تواصل عبر واتساب